Amopage

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

- Views 32
Advertisement

Tradisjonell tysk sjokoladekake er avhengig av en rik fylling og frosting laget av eggeplommer, sukker, inndampet melk og smør for å binde og dekorere sine sjokoladelagene. Dette frosting, som er besatt med kokos og pekannøtter, må være tykk nok til å holde lagene sammen. Hvis du har hatt problemer med å oppnå riktig tykkelse i det siste, planlegge og gjøre frosting minst flere timer før kaken. Å gjøre glasuren gir deg første gang å rette en rennende frosting mens den er varm, så vel som å slappe av det slik at det tykner fullt.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Du trenger

kasserolle

Treskje

Visp

Maismel eller melis

Miksebolle

Trinn 1:

Kombiner de grunnleggende frosting ingredienser og gradvis bringe dem til å koke i kjele.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Steg 2:

Vent til frosting å slå golden, som tar tre til fire minutter. Hvis blandingen er ikke tykk nok, koke og rør glasuren annen 1 til 2 minutter.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Trinn 3:

Fjern frosting fra varmen og rør inn kokos. Kokos kan legge nok struktur til glasuren for å lindre noen bekymringer om konsistens.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Trinn 4:

Legg en liten mengde maismel eller konditori sukker hvis blandingen fortsatt rennende. Visp det i mens glasuren fremdeles er varm, og legger små klyper til glasuren begynner å tykne. For mye kan føre til kornethet eller en av smak, spesielt med maismel. Holde den totale mengde til en spiseskje eller mindre.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Trinn 5:

Slå glasuren i en bolle og la blandingen avkjøles helt. Hvis det fortsatt synes for tynt for å spre, legg den i kjøleskapet for å stivne det. Fyllingen kan være nedkjølt i opp til 3 dager.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Trinn 6:

Brett ristet pekannøtter inn i den kalde glasuren, og montere kaken. Tradisjonelt er tysk sjokoladekake gjøres ved å sette den kokosnøtt-Pecan frosting-fylling mellom lagene, og som dekker toppen. Sidene er igjen unfrosted.

Hvordan fikse Rennende tysk sjokoladekake Frosting

Tags

This article reproduced

Original address " http://www.amopage.com/hvordan-fikse-rennende-tysk-sjokoladekake-frosting/ "

相关文章!
  • Hvordan lage en tysk sjokoladekake fra bunnen
    - 阅 7

    Tysk sjokoladekake er en rik, dekadent dessert som vil gjøre din munn vann bare for å se på det. Merkelig nok, er det ikke fra Tyskland, men er i stedet en oppskrift som bruker tysk søt sjokolade. Top og fyll kaken med en kokosnøtt-pecan frosting, og

  • Hvordan fikse Rennende Pepper Jelly Hvordan fikse Rennende Pepper Jelly
    - 阅 0

    Gjør din egen pepper gelé lar deg kontrollere sin konsistens og smak. Dette kan være nyttig hvis du vet hva du går for, og hvordan man skal oppnå dette målet. Det kan også føre til noen problemer. Din gelé kanskje ikke riktig innstilt, slik at det ty

  • Hvordan lage en tysk sjokoladekake
    - 阅 4

    Denne kaken var faktisk ikke oppfunnet i Tyskland. Den opprinnelige oppskriften ble sendt av en husmor i Dallas til en avis i Texas i 1957. Det pleide Baker tyske Sweet Chocolate, som ble opprettet i 1852 av en engelskmann som heter Sam tysk for Bake